Olio Extra Vergine di Oliva – масло оливковое, 5000 мл. [Наличие: Все регионы]

360 грн
В наличии
  • Описание

    Olio extra vergine di oliva — натуральное масло из Италии, имеющее кислотность до 1%. Продукт обладает натуральным запахом и мягким вкусом. Производитель – Olificio Ambruoso S. R. L. Упаковка: пятилитровая металлическая банка. 

    Оливковое масло категории «Extra vergine» производится из спелых оливок способом холодного механического отжима. По технологии в нем должны отсутствовать любые консерванты и добавки. Натуральное и качественное масло имеет зеленоватый природный цвет с не повторным ароматом оливок и бархатистым вкусом.

    Масло великолепно подчеркнет и дополнит вкус всех Ваших блюд. Особенно актуально для заправки салатов, а также для готовки  и жарки рыбных и мясных блюд. Сберегать масло лучше в прохладном помещении без доступа прямых солнечных лучей.

    Тип: Нерафинированное

    Отжим: Первый холодный

    Упаковка: Металлическая тара

    Кислотность: до 1%

    Категории итальянского оливкового масла:

    • Olio extra vergine di oliva – масло самого высокого класса, с обязательной кислотностью ниже 1%. Изготовлено первым механическим холодным отжимом без подогрева. Самому лучшему  маслу  данной категории присваивается наименование  DOP (Denominazione d’ Origine Protetta – защита происхождения).
    • Olio di oliva vergine – натуральное, кислотность до  2%. Технология не отличается от первой категории, но качество оливок немного хуже.
    • Olio di oliva – смесь рафинированного и натурального масла. Кислотность до 1,5%. Рафинированное масло не имеет вкусовых качеств оливкового масла и не имеет запаха.  Имеются  полезные вещества, но в гораздо меньших размерах, чем в натуральном.
    • Olio di sansa di oliva – смесь натурального,  рафинированного и масла из жмыха. Кислотность до 1,5%. Самое низкокачественное масло. Употребляют для жарки, чаще всего во фритюрнице, и других случаях, где расход  большой.

    Артикул товара: ПП002

  • Характеристики
    Страна
    Объем
  • Отзывы (2)
    • olga.griaznova08
      olga.griaznova08

      Очень нежное и бархатное, без ярко выраженного оливкового привкуса.

    • Ира
      Ира

      По цвету золотистое, с зеленоватым оттенком. Использую для приготовления различных салатов, да и для жарки, тушения.качество супер, вкус обалденный!

    Написать отзыв
    Ваш отзыв
    Ваша оценка
    Имя
    Email
  • Похожие товары